Biele muštové odrody

distrubúcia viniča a vinohradnícke služby

skcsendehu

rehabilitačné pomôcky na sedenie

Mávajú skôr menšie bobule a je u nich kladený dôraz na vysoký obsah aromatických látok, obsah cukru a pokiaľ je možné aj na odolnosť voči hubovým chorobám a škodcom.

Na svete sa pestuje veľa rôznych odrôd. Na rôznej pôde, v rozdielnom podnebí a v rôznych mikroklímach. Vinársky jazyk pracuje so širokou škálou bielych i modrých odrôd. Mikroklíma a geografická poloha určujú chuť a charakter vína.

Základom vína je vinič.

Svet pozná stovky odrôd viniča. Niektoré druhy sú rozšírené po celom svete, niektoré sa pestujú lokálne. Stále častejšie sa stretávame s vínami, ktoré vznikajú miešaním viacerých odrôd. Vznikajú zaujímavé kupáže, ktoré si získavajú okruh obdivovateľov. Zhrnieme si prehľad najdôležitejších bielych odrôd so zreteľom na ich dostupnosť na Slovensku.

biele hrozno

Medzinárodné odrody :

  • Chardonnay : asi najrozšírenejšia biela odrody, pestuje sa prakticky na celom svete. Veľmi obľúbená a veľmi žiadaná odroda.
  • Sauvignon blanc : odroda pochádza z brehov Loiry, úspešne sa etablovala v Novom svete. Jej obľuba neustále rastie. Stále viac vinárov na Slovensku sa zameriava na túto odrodu.
  • Rizling rýnsky : tradičná nemecká odroda. Pestuje sa predovšetkým v Európe. Kolískou zostáva Nemecko a Alsasko.
  • Sémillon : tradičná francúzska odroda. Pestuje sa predovšetkým vo Francúzsku a v Hunter Valley v Austrálii. Na Slovensku pomerne málo známa biela odroda.

Regionálne odrody:

  • Chenin Blanc
  • Viogner
  • Pinot blanc / Rulandské biele /
  • Pinot gris / Rulandské sivé /
  • Marsanne
  • Tramín červený
  • Colombard
  • Veltlínske zelené
  • Muškát
  • Veltlínske červené
  • Muller -Thurgau
  • Irsai Oliver
  • Ryzling vlašský
  • Malvasia
  • Assyrtico                                                  

a mnohé iné

Biele odrody pestované na Slovensku / okrem vyššie menovaných /

  • Aurelius / kríženec Neuburského a Rizlingu rýnskeho /
  • Bouvierovo hrozno
  • Devín / vynikajúca a perspektívna slovenská odroda /
  • Dievčie hrozno
  • Pesecká leánka
  • Milia / vzniká krížením Mullera a Tramínu červeného /
  • Muškát moravský
  • Muškát Ottonel
  • Pálava / vzniká krížením Tramínu červeného a Muller -Thurgau /
  • Silvánske zelené
  • Neuburské

Tokajské odrody :

  • Furmint
  • Lipovina
  • Muškát žltý

 zdroj: stromzdravia.sk

Chcete sa niečo opýtať?

Polia označené (*) sú povinné.
Priložte súbory (nepovinné)
Limit veľkosti každého súboru je 10.0 MB
    captcha
    Reload

    Vinič | Hrozno | Vinohrady | Služby Vinič | Hrozno | Vinohrady | Služby

    | www.vinteko.sk |
    media: Pixabay, HiClipart, PngAAA, Pexels
    , VINTEKO

     

      created by: Marek Sarvas - výroba stránok